Gastronomie

Spécialités

- la soupe de poisson

- les crêpes de Hortobagy (garnies de viande)

- le foie gras qui se déguste poêlé

- le goulash (gulyas): ragoût de viande à l’oignon et au paprika

- le poulet au paprika

- le poisson frit du Lac Balaton

- les crêpes Gundel (aux noix et au chocolat)

- le strudel aux pommes (« rétes »).

 

Produits du terroir

- paprika

- foie gras

- charcuterie

- miels

- confitures.

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